Sekali lagi....,Kali ini saya ingin menuliskan kembali resep kue yang biasa saya buat bersama anak - anak saya...
Brownies Kukus Serba 3
Kenapa serba 3....?
Yuk langsung aja kita intip resepnya
Bahan :
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm coklat bubuk
- 3 sdm susu cair coklat
- 3 sdm air hangat (untuk melarutkan susu cair)
- 3 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt soda kue
- 1 butir telur
- 2 tetes perisa vanila
Cara pembuatan :
➼ Dikocok telur + vanilla + gula pasir sampai dengan larut
➼ Masukkan terigu & coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
➼ Masukkan susu yang telah dilarutkan dengan air hangat& soda soda kue sedikit demi sedikit,aduk rata.
➼ Masukkan minyak aduk perlahan sampai rata
➼ Adonan dimasukkan ke dalam cetakan kue
➼ Dikukus selama kurleb 20 menit.
Naaahh...sekarang sudah tau kan kenapa namanya serba 3....
Kalau ingin membuat yang lebih banyak maka tinggal mengalikan sesuai yang kita inginkan saja.
seperti biasa..., saya lebih suka mengukus menggunakan magicom.....lebih simple & praktis.
proses pengadukan juga hanya menggunakan whisk (manual)....,
Tentu saja hasilnya tidak akan sebagus dibandingkan dengan yang dimixer....
tapi overall hasilnya tetep yummy kok....😋😋😋
Selamat Mencoba😉
